Zweifarbige Muffins mit Banane (Eine-Kohlenhydrateinheit-Muffins)
Über 30.000 Kinder und Jugendliche in Deutschland haben Diabetes Typ 1. Das bedeutet für sie unter anderem, Kohlenhydrate schätzen und…
Haferkekse
Nach der sehr aufwendigen Heidelbeertorte letzte Woche, gibt es heute wieder ein schnelles und einfaches Rezept. Diese Haferkekse bestehen aus…
Milchreis mit Roter Grütze und Apfelkompott (glutenfrei)
Milchreis ist bei vielen Familien ein beliebtes süßes Mittagessen. Auch bei uns steht er häufig auf dem Tisch, oft auch…
Käsekuchen mit Himbeeren (auf Sojabasis)
Heute darf ich das fertige Rezept für meinen veganen und zuckerfreien Käsekuchen mit Himbeeren mit dir teilen. Streng genommen ist…
Hefeosterhasen mit Süßkartoffel
Unsere Zopfbrot-Oma, die ihr schon aus meinem Rezept für Hefeschnecken mit Apfelfüllung kennt, backt jedes Jahr zu Ostern Hefeosterhasen mit einem gefärbten…
Dreierlei Fruchtleder (glutenfrei)
Kennt ihr Fruchtleder? Das erste mal habe ich vor 10 Jahren davon gehört. Eine Freundin war in Australien beim Schüleraustausch,…
Ausstecherkekse in zwei Varianten
Kekse zum Ausstechen sind immer super, wenn man mit Kinder backt. Und da bald Ostern ist, haben wir Osterhasen-Ausstecher gebacken.…
Waffeln
„Erz,Erz“ ruft mein Sohn begeistert, als wir mal wieder zusammen in der Küche stehen. Ich brauche einen Moment, um zu…
Heidelbeer-Bananenmuffins
Wenn ihr draußen einen zweijährigen mit blauer Schnute und blauen Fingern sehr – der gehört zu mir. Er steht zur…
Apfelkuchen vom Blech
Wie so oft hatte ich heute morgen spontan Lust, noch einen Kuchen fürs Kaffee-Trinken bei meiner Mama zu backen. Daher…