Schokopudding (mit Datteln, glutenfrei)
Ich liebe Schokopudding - das hat sich auch durch meinen Zuckerverzicht nicht verändert. Sei es als gesunder Nachtisch für die…
Ich liebe Schokopudding - das hat sich auch durch meinen Zuckerverzicht nicht verändert. Sei es als gesunder Nachtisch für die…
Der Christstollen ist ein weihnachtsliches Gebäck mit langer Tradition. Er wird aus einem fettreichen Hefeteig mit Trockenobst und Nüssen gebacken.…
Ich backen schon seit langem in der Adventszeit Lebkuchen zum Ausstechen. Nun wollte ich auch mal eine Variante auf Oblaten…
Bei diesem Rezept spielt ein ganz besonderes Gewürz die Hauptrolle: Vanille, die Königin unter den Gewürzen. Echte Vanille ist sehr…
Momentan kann man so viele leckere Sachen ernten: Überall gibt es Zwetschgen (damit habe ich schon Zwetschgenmuffins und einen Zwetschgenkuchen…
In den letzten Wochen haben wir jede Menge frische Erdbeeren vernichtet, zum Beispiel als Erdbeerkuchen oder als Erdbeer-Bananen-Milch. Doch die…
Es ist Mai und das heißt, ich bin wieder ein Jahr älter geworden. Anfang des Monats habe ich meinen 26.…
Schlagsahne ist für viele das i-Tüpfelchen auf dem Kuchen. Leider ist sie nicht vegan und aufschlagbare Pflanzensahne enthält meist viele…
Der Süßkartoffelkuchen war der erste Kuchen, den ich erfolgreich ohne Zucker gebacken habe. Eigentlich wollte ich einen Rüblikuchen machen, aber…
An Ostern sind Eier hoch im Kurs und liegen gekocht und gefärbt in vielen Osternestern. Sie stehen für Fruchtbarkeit und…