Zwetschgenkuchen mit Walnüssen
Auch wenn die Zwetschgensaison fast vorbei ist, habe ich heute nochmal ein Rezept für Zwetschgenkuchen für euch, da ich es einfach so lecker finde und nicht bis nächstes Jahr warten…
Zwetschgenkuchen mit Gitter
Es gibt Kuchen, die gehören für mich einfach zu einer bestimmten Person: Das Steckenpferd meiner Oma mütterlicherseits ist Frankfurter Kranz, bei meiner Oma väterlicherseits gibt es immer Streuselkuchen und zu…
Zwetschgenmuffins mit Zimtstreuseln
Nachdem wir dieses Jahr schon mit Erdbeeren (Klick für Erdbeerrezepte), Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen beschenkt wurden, ist jetzt Zwetschgenzeit. Ich liebe es mich durch die leckeren, süßen Beeren und Früchte…
Müsliriegel mit Erdnussmus
Endlich Ferien - Am Freitag haben bei uns die Sommerferien begonnen und für viele Familien geht es jetzt in den Urlaub. Wir selbst machen dieses Jahr keinen Urlaub im Ausland,…
Hefeteig (Grundrezept)
Heute gibt es mal wieder ein Grundrezept von mir: Hefeteig mit Apfelmark. Es eignet sich super als Basis für Blechkuchen, wie dieser Apfelkuchen, für Hefeschnecken oder einfach nur als Hefezopf.…
Granatsplitter
Kennst du Granatsplitter? Diese Kuchenresteverwertung mit Buttercreme und Schokolade drüber? So lecker! Aber leider überhaupt nicht zuckerfrei - zumindest nicht beim Bäcker. Da ich, wie du weißt, auf nichts verzichten…
Haferkekse
Nach der sehr aufwendigen Heidelbeertorte letzte Woche, gibt es heute wieder ein schnelles und einfaches Rezept. Diese Haferkekse bestehen aus nur drei Zutaten, die bei uns immer im Haus sind…
Ausstecherkekse in zwei Varianten
Kekse zum Ausstechen sind immer super, wenn man mit Kinder backt. Und da bald Ostern ist, haben wir Osterhasen-Ausstecher gebacken. Sie sind nur mit Banane gesüßt und vegan. Es wird…
Waffeln
„Erz,Erz“ ruft mein Sohn begeistert, als wir mal wieder zusammen in der Küche stehen. Ich brauche einen Moment, um zu verstehen, was er meint: Herz – richtig, unsere Waffeln haben…
Apfelkuchen vom Blech
Wie so oft hatte ich heute morgen spontan Lust, noch einen Kuchen fürs Kaffee-Trinken bei meiner Mama zu backen. Daher habe ich ein Rezept gesucht, wofür ich alle Zutaten im…
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