Schokomüsli mit Haselnüssen und Schokoladenstückchen
Schokomüsli mit Haferflocken, gepufftem Quinoa, Schokostückchen aus Dattelschokolade und gerösteten Haselnüssen. Mit selbstgemachtermCashewdrink.
Vollwertige Rosinenbrötchen
Die vollwertigen Rosinenbrötchen sind eine gesunde und leckere Idee für's Frühstück. Sie sind mit Dinkelvollkornmehl gebacken und mit Apfelmark und Rosinen gesüßt.
Streuselkuchen mit Kirschen
Saftiger Blechkuchen mit Hefeteig (gesüßt mit Apfelmark), Kirschen und Streuseln (gesüßt mit Datteln). Perfekt für Gäste. Schmeckt frisch am besten, lässt sich aber auch gut einfrieren.
Schokopudding (mit Datteln, glutenfrei)
Ich liebe Schokopudding - das hat sich auch durch meinen Zuckerverzicht nicht verändert. Sei es als gesunder Nachtisch für die…
Apfelschnitten (ohne Margarine)
In meinem Newsletter habe ich neulich aufgerufen, mir Rezeptwünsche zu schicken, da ich planlos war, was ich backen könnte. Die…
Roggenvollkornbrot mit Saaten (reines Sauerteigbrot)
Obwohl ich schon lange viel und gerne backe, habe Brot früher immer beim Bäcker gekauft. Erst vor einem Jahr habe…
Schokokirschkuchen
Schokokuchen mit Kirschen
Heute habe ich ein Rezept für einen einfachen veganen Schokokuchen mit Kirschen für dich. Der Kuchen erinnert an einen saftigen…
Christstollen
Der Christstollen ist ein weihnachtsliches Gebäck mit langer Tradition. Er wird aus einem fettreichen Hefeteig mit Trockenobst und Nüssen gebacken.…
Vollwertiger Apfelkuchen
Ein veganer Kuchen mit regionalen, saisonalen und vollwertigen Zutaten und ohne Zucker - dieser Herausforderung habe ich mich bei meinem…
Zwetschgenkuchen mit Walnüssen
Auch wenn die Zwetschgensaison fast vorbei ist, habe ich heute nochmal ein Rezept für Zwetschgenkuchen für euch, da ich es…