Schokopudding (mit Datteln, glutenfrei)
Ich liebe Schokopudding - das hat sich auch durch meinen Zuckerverzicht nicht verändert. Sei es als gesunder Nachtisch für die…
Apfelschnitten (ohne Margarine)
In meinem Newsletter habe ich neulich aufgerufen, mir Rezeptwünsche zu schicken, da ich planlos war, was ich backen könnte. Die…
Apfelstrudel
Die Beerensaison ist vorbei und stattdessen kann man jetzt Birnen, Trauben und Äpfel ernten. Und wie ihr vielleicht wisst, backe…
Zwetschgenkuchen mit Gitter
Es gibt Kuchen, die gehören für mich einfach zu einer bestimmten Person: Das Steckenpferd meiner Oma mütterlicherseits ist Frankfurter Kranz,…
Granatsplitter
Granatsplitter
Kennst du Granatsplitter? Diese Kuchenresteverwertung mit Buttercreme und Schokolade drüber? So lecker! Aber leider überhaupt nicht zuckerfrei - zumindest nicht…
Heidelbeertorte
Es ist Mai und das heißt, ich bin wieder ein Jahr älter geworden. Anfang des Monats habe ich meinen 26.…
Käsekuchen mit Himbeeren (auf Sojabasis)
Heute darf ich das fertige Rezept für meinen veganen und zuckerfreien Käsekuchen mit Himbeeren mit dir teilen. Streng genommen ist…
Ausstecherkekse in zwei Varianten
Kekse zum Ausstechen sind immer super, wenn man mit Kinder backt. Und da bald Ostern ist, haben wir Osterhasen-Ausstecher gebacken.…
Cantuccini (Gastrezept von Stefanie)
Nachdem wir hier am Bodensee im Februar schon die ersten richtig schönen Sonnentage dieses Jahr genießen durften, kommt mir der…