Vollwertiges Dinkel-Roggen-Vollkornbrot (reines Sauerteigbrot)
Einfaches, leckeres Vollkornbrot aus Roggen und Dinkel. Nur mit Sauerteig getrieben.
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Vollwertiges Dinkel-Roggen-Vollkornbrot (reines Sauerteigbrot)
Russischer Zupfkuchen
Russischer Zupfkuchen gehört zu den absoluten Kuchen-Favoriten meiner Familie. Grund genug, sich eine vegane und zuckerfreie Variante zu überlegen. Bis…
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Russischer Zupfkuchen
Oma’s Träubleskuchen (Johannisbeerkuchen)
Leckerer Johannisbeerkuchen nach dem Rezept meiner Oma. Mit Datteln gesüßt und dennoch erfrischend säuerlich durch viele rote Johannisbeeren.
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Oma’s Träubleskuchen (Johannisbeerkuchen)
Schokomüsli mit Haselnüssen und Schokoladenstückchen
Schokomüsli mit Haferflocken, gepufftem Quinoa, Schokostückchen aus Dattelschokolade und gerösteten Haselnüssen. Mit selbstgemachtermCashewdrink.
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Schokomüsli mit Haselnüssen und Schokoladenstückchen
Süße Brotaufstriche: Aprikosenmarmelade, Beerenmarmelade und Schokocreme
Drei süße Brotaufstriche: Aprikosenmarmelade und Beerenmarmelade mit Datteln und eine Schokocreme mit Bananen gesüßt.
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Süße Brotaufstriche: Aprikosenmarmelade, Beerenmarmelade und Schokocreme
Schokopudding (mit Datteln, glutenfrei)
Ich liebe Schokopudding - das hat sich auch durch meinen Zuckerverzicht nicht verändert. Sei es als gesunder Nachtisch für die…
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Schokopudding (mit Datteln, glutenfrei)
Roggenvollkornbrot mit Saaten (reines Sauerteigbrot)
Obwohl ich schon lange viel und gerne backe, habe Brot früher immer beim Bäcker gekauft. Erst vor einem Jahr habe…
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Roggenvollkornbrot mit Saaten (reines Sauerteigbrot)
Apfelstrudel
Die Beerensaison ist vorbei und stattdessen kann man jetzt Birnen, Trauben und Äpfel ernten. Und wie ihr vielleicht wisst, backe…
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Apfelstrudel
Grießbrei mit Birnenkompott
Meine Oma hat einen alten Birnbaum im Garten, der gerade wieder viele süße, saftige Birnen trägt. So kommt es, dass…
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Grießbrei mit Birnenkompott
Zwetschgenkuchen mit Gitter
Es gibt Kuchen, die gehören für mich einfach zu einer bestimmten Person: Das Steckenpferd meiner Oma mütterlicherseits ist Frankfurter Kranz,…
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Zwetschgenkuchen mit Gitter