Erdbeertörtchen mit „Buttercreme“
Fruchtig-Cremige Törtchen mit Buttercreme und frischen Erdbeeren, gesüßt mit Datteln.
Mohnkuchen mit Kirschen und Streuseln
Saftiger Kuchen mit Mohnfüllung und Kirschen, nur mit Datteln gesüßt.
Oma’s Träubleskuchen (Johannisbeerkuchen)
Leckerer Johannisbeerkuchen nach dem Rezept meiner Oma. Mit Datteln gesüßt und dennoch erfrischend säuerlich durch viele rote Johannisbeeren.
Kirschkuchen mit Marzipan und Streuseln
Eine Schicht selbstgemachtes Dattelmarzipan macht den Kuchen zu etwas ganz besonderem.
Mohnkuchen mit Himbeeren und Kokoscreme
Ein Boden mit Mohn, Haselnüssen und Vollkkornmehl, eine Schicht aus Kokosmilch und viele fruchtige Himbeeren zeichnen diesen sommerlichen, mit Datteln gesüßten Kuchen aus.
Rhabarberkuchen
Ein perfektes Verhältnis zwischen Säure und Süße machen diesen Rhabarberkuchen aus. Der Kuchen ist nur mit Äpfeln gesüßt.
Vollwertiges Müsli (mit Einweichen)
Aufstehen mit Kindern ist so ne Sache: wenn wir morgens mal alle aus dem Bett, gewickelt und angezogen sind, kriegen…
Quinoa-Frühstück (glutenfrei)
Heute möchte ich dir ein Rezept für ein warmes Frühstück zeigen: Ein Quinoabrei mit frischem Obst und Hanfsamen - man…
Johannisbeerschnitten
Es ist Anfang Juli und in unserem Garten sind die Johannisbeeren reif. Letztes Jahr durften wir ein paar alte Sträucher…
Erdbeermarmelade
In den letzten Wochen haben wir jede Menge frische Erdbeeren vernichtet, zum Beispiel als Erdbeerkuchen oder als Erdbeer-Bananen-Milch. Doch die…