Du möchtest weniger Zucker essen?
Du suchst vegane und zuckerfreie Rezepte für gesunde Kuchen und Naschereien mit normalen Zutaten?
Ohne Proteinpulver, Eiersatz oder industrielle Süßstoffe, sondern mit echten, natürlichen und (fast) überall erhältlichen Zutaten wie Früchten, Nüssen und Pflanzenmilch?

Dann bist du hier genau richtig!

Wenn du nur kurz Zeit hast, schau dir meine Lieblingsrezepte an:
Schoko-Bananen-Haselnuss-Torte
Heidelbeer-Bananen-Muffins
Apfelkuchen vom Blech

In der Kategorie „Blog“ findest du unter anderem mein Erfahrungsbericht zum Zuckerentzug und meine zuckerfreien Alternativen (neu aktualisiert!) Außerdem verrate ich dir in meinem Artikel „Süß ohne Zucker„, welche natürlichen Süßungsmittel ich bei meinen Rezepten verwende.

Im „Über mich“ erfährst du, wer ich bin und was ich hier so mache.

Zum Thema BabyLedWeaning

Beim sogenannten BabyLedWeaning (übersetzt: Vom Baby gesteuerte (Brust-)Entwöhnung) geht es darum, das Baby selbst entscheiden zu lassen, welche und wieviel Nahrung es aufnimmt. Viele Eltern setzten dies um, indem sie den Säugling ab Beikostreife einfach vom Familientisch mitessen lassen.

Wichtig dabei ist, dass die Babys wegen Erstickungsgefahr keine ganzen Nüsse bekommen (in wenigen Rezepten verwende ich welche, dann bitte je nach Alter einfach durch gehackte ersetzen oder ganz weglassen). Außerdem sollte man sparsam mit Salz umgehen und Zucker vermeiden. (Wegen möglicher Keimbelastung außerdem kein Fleisch, Fisch, Ei, Milch oder Honig im rohen Zustand, aber dies ist bei veganen Rezepten ja hinfällig).

Vegane und zuckerfreie Rezepte lassen sich also gut für BabyLedWeaning nutzen und vielleicht findest du für dein Baby die ein oder andere neue Lieblingsnascherei auf meiner Seite.

Babys freuen sich, wenn sie die Nahrung handgerecht serviert bekommen, also Dinge die sie gut festhalten können, wie z.B. Waffeln oder Muffins. Diese sind auch schön weich, sodass dein Babys auch ohne Zähne gut dran rum mümmeln kann. Wobei ein Baby natürlich auch an einer Schoko-Bananen-Haselnuss-Torte mit Creme viel Freude haben kann 🙂 .

Nun wünsche ich dir viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich immer über Anregungen als Kommentar oder Email an kontakt@baeckerei-zuckerfrei.de. Auch Rezeptwünsche nehme ich gerne an.

Deine Franziska

Dieser Beitrag hat 8 Kommentare

  1. Mandy

    Hallo Franziska,
    ich bin ganz zufällig auf deine Seite gestoßen und ich finde sie richtig toll. Wir versuchen auch wenig Zucker zu konsumieren. Zu einem weil ich aufgrund einer chronischen Magenschleimhautentzündung Zucker nicht so vertrage und nach Zuckerkonsum Probleme habe und zum anderen, weil meine Tochter aufgrund von Unverträglichkeiten vieles nicht essen kann.
    Ich finde es toll, dass deine Rezepte ohne „spezielle“ Zutaten auskommen und man alle Grundzutaten schon im eigenem Küchenschrank findet.
    Ich freue mich deine Rezepte auszuprobieren.

    Liebe Grüße Mandy

    1. Franziska

      Hallo Mandy,
      Danke für deinen lieben Kommentar! Es freut mich, dass dir meine Seite gefällt und ich wünsche dir viel Spaß beim durchprobieren.
      Liebe Grüße, Franziska

  2. Pamina

    Liebe Franziska!
    Ich bin so glücklich deine Seite gefunden zu haben. Das ist genau das was ich immer gesucht und jetzt durch deine Seite gefunden habe. Wirklich super klasse was für Rezepte du hast. Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll!! Lieben Dank und LG

    1. Franziska

      Hallo Pamina, das freut mich sehr! Ich wünsche dir viel Spaß beim Backen. Liebe Grüße Franziska

  3. Kathi

    Liebe Franziska,
    vielen Dank für diese wundervolle Seite! Zuckerfreie Rezepte sind nicht leicht zu finden. Ich freue mich schon ganz viele deiner Rezepte auszuprobieren! Danke fürs Teilen trotz vollem Kinderalltag!

    1. Franziska

      Liebe Kathi,
      Danke für deinen lieben Kommentar. Ich freue mich sehr, dass dir meine Seite gefällt! Viel Spaß beim Backen,
      deine Franziska

  4. Laurinchen

    Hey,
    Wollte nur sagen wie toll ich deine Seite finde! Inzwischen stöber ich immer hier wenn mir Lust auf Gebackenes kommt. Vielen Dank für all die tollen Rezepte!

    1. Franziska

      Vielen Dank Laurinchen für deinen lieben Kommentar. Das freut mich sehr und ich hoffe du fühlst dich auch weiterhin wohl hier 🙂 LG Franziska

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