Vollwertiger Birnen-Walnuss-Kuchen
Ein vollwertiger Birnenkuchen mit Hafermehl und ohne Öl. Gesüßt wird der Kuchen nur mit frischem Obst.
Russischer Zupfkuchen
Russischer Zupfkuchen gehört zu den absoluten Kuchen-Favoriten meiner Familie. Grund genug, sich eine vegane und zuckerfreie Variante zu überlegen. Bis…
Mohnkuchen mit Kirschen und Streuseln
Saftiger Kuchen mit Mohnfüllung und Kirschen, nur mit Datteln gesüßt.
Oma’s Träubleskuchen (Johannisbeerkuchen)
Leckerer Johannisbeerkuchen nach dem Rezept meiner Oma. Mit Datteln gesüßt und dennoch erfrischend säuerlich durch viele rote Johannisbeeren.
Kirschkuchen mit Marzipan und Streuseln
Eine Schicht selbstgemachtes Dattelmarzipan macht den Kuchen zu etwas ganz besonderem.
Mohnkuchen mit Himbeeren und Kokoscreme
Ein Boden mit Mohn, Haselnüssen und Vollkkornmehl, eine Schicht aus Kokosmilch und viele fruchtige Himbeeren zeichnen diesen sommerlichen, mit Datteln gesüßten Kuchen aus.
Rhabarberkuchen
Ein perfektes Verhältnis zwischen Säure und Süße machen diesen Rhabarberkuchen aus. Der Kuchen ist nur mit Äpfeln gesüßt.
Streuselkuchen mit Kirschen
Saftiger Blechkuchen mit Hefeteig (gesüßt mit Apfelmark), Kirschen und Streuseln (gesüßt mit Datteln). Perfekt für Gäste. Schmeckt frisch am besten, lässt sich aber auch gut einfrieren.
Apfelschnitten (ohne Margarine)
In meinem Newsletter habe ich neulich aufgerufen, mir Rezeptwünsche zu schicken, da ich planlos war, was ich backen könnte. Die…
Schokokirschkuchen
Schokokuchen mit Kirschen
Heute habe ich ein Rezept für einen einfachen veganen Schokokuchen mit Kirschen für dich. Der Kuchen erinnert an einen saftigen…