Erdbeertörtchen mit „Buttercreme“
Fruchtig-Cremige Törtchen mit Buttercreme und frischen Erdbeeren, gesüßt mit Datteln.
Vollwertige Rosinenbrötchen
Die vollwertigen Rosinenbrötchen sind eine gesunde und leckere Idee für's Frühstück. Sie sind mit Dinkelvollkornmehl gebacken und mit Apfelmark und Rosinen gesüßt.
Brombeermuffins
Momentan kann man so viele leckere Sachen ernten: Überall gibt es Zwetschgen (damit habe ich schon Zwetschgenmuffins und einen Zwetschgenkuchen…
Zwetschgenmuffins mit Zimtstreuseln
Nachdem wir dieses Jahr schon mit Erdbeeren (Klick für Erdbeerrezepte), Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen beschenkt wurden, ist jetzt Zwetschgenzeit. Ich…
Johannisbeerschnitten
Es ist Anfang Juli und in unserem Garten sind die Johannisbeeren reif. Letztes Jahr durften wir ein paar alte Sträucher…
Granatsplitter
Granatsplitter
Kennst du Granatsplitter? Diese Kuchenresteverwertung mit Buttercreme und Schokolade drüber? So lecker! Aber leider überhaupt nicht zuckerfrei - zumindest nicht…
Zweifarbige Muffins mit Banane (Eine-Kohlenhydrateinheit-Muffins)
Über 30.000 Kinder und Jugendliche in Deutschland haben Diabetes Typ 1. Das bedeutet für sie unter anderem, Kohlenhydrate schätzen und…
Hefeosterhasen mit Süßkartoffel
Unsere Zopfbrot-Oma, die ihr schon aus meinem Rezept für Hefeschnecken mit Apfelfüllung kennt, backt jedes Jahr zu Ostern Hefeosterhasen mit einem gefärbten…
Waffeln
„Erz,Erz“ ruft mein Sohn begeistert, als wir mal wieder zusammen in der Küche stehen. Ich brauche einen Moment, um zu…
Heidelbeer-Bananenmuffins
Wenn ihr draußen einen zweijährigen mit blauer Schnute und blauen Fingern sehr – der gehört zu mir. Er steht zur…