Russischer Zupfkuchen
Russischer Zupfkuchen gehört zu den absoluten Kuchen-Favoriten meiner Familie. Grund genug, sich eine vegane und zuckerfreie Variante zu überlegen. Bis…
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Russischer Zupfkuchen
Schokopudding (mit Datteln, glutenfrei)
Ich liebe Schokopudding - das hat sich auch durch meinen Zuckerverzicht nicht verändert. Sei es als gesunder Nachtisch für die…
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Schokopudding (mit Datteln, glutenfrei)
Grießbrei mit Birnenkompott
Meine Oma hat einen alten Birnbaum im Garten, der gerade wieder viele süße, saftige Birnen trägt. So kommt es, dass…
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Grießbrei mit Birnenkompott
Granatsplitter
Granatsplitter
Kennst du Granatsplitter? Diese Kuchenresteverwertung mit Buttercreme und Schokolade drüber? So lecker! Aber leider überhaupt nicht zuckerfrei - zumindest nicht…
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Granatsplitter
Erdbeerkuchen mit Cashewcreme
Endlich ist wieder Erdbeerzeit! Durch den kühlen Mai hat die Erdbeersaison dieses Jahr erst vergleichsweise spät begonnen, aber seit letzter…
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Erdbeerkuchen mit Cashewcreme
Heidelbeertorte
Es ist Mai und das heißt, ich bin wieder ein Jahr älter geworden. Anfang des Monats habe ich meinen 26.…
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Heidelbeertorte
Milchreis mit Roter Grütze und Apfelkompott (glutenfrei)
Milchreis ist bei vielen Familien ein beliebtes süßes Mittagessen. Auch bei uns steht er häufig auf dem Tisch, oft auch…
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Milchreis mit Roter Grütze und Apfelkompott (glutenfrei)
Mandelcreme (statt Sahne, glutenfrei)
Schlagsahne ist für viele das i-Tüpfelchen auf dem Kuchen. Leider ist sie nicht vegan und aufschlagbare Pflanzensahne enthält meist viele…
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Mandelcreme (statt Sahne, glutenfrei)
Käsekuchen mit Himbeeren (auf Sojabasis)
Heute darf ich das fertige Rezept für meinen veganen und zuckerfreien Käsekuchen mit Himbeeren mit dir teilen. Streng genommen ist…
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Käsekuchen mit Himbeeren (auf Sojabasis)
Schoko-Bananen-Haselnuss-Torte
Schoko-Bananen-Haselnuss-Torte
Welche große Schwester kann schon „nein“ sagen, wenn sich der Bruder eine Geburtstagstorte wünscht? Ich nicht. Für diesen besonderen Tag…
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Schoko-Bananen-Haselnuss-Torte