Vollwertiges Müsli (mit Einweichen)
Aufstehen mit Kindern ist so ne Sache: wenn wir morgens mal alle aus dem Bett, gewickelt und angezogen sind, kriegen…
Schokokuchen mit Kirschen
Heute habe ich ein Rezept für einen einfachen veganen Schokokuchen mit Kirschen für dich. Der Kuchen erinnert an einen saftigen…
Schwarz-Weiß-Gebäck
Ich süße ja am allerliebsten nur mit frischem Obst. Bei Plätzchen gestaltet sich das allerdings immer als etwas schwierig, weil…
Christstollen
Der Christstollen ist ein weihnachtsliches Gebäck mit langer Tradition. Er wird aus einem fettreichen Hefeteig mit Trockenobst und Nüssen gebacken.…
Elisenlebkuchen
Ich backen schon seit langem in der Adventszeit Lebkuchen zum Ausstechen. Nun wollte ich auch mal eine Variante auf Oblaten…
Vanillekipferl
Bei diesem Rezept spielt ein ganz besonderes Gewürz die Hauptrolle: Vanille, die Königin unter den Gewürzen. Echte Vanille ist sehr…
Lebkuchengewürz
Gerade in der Weihnachtszeit haben Gewürze in der Bäckerei Hochsaison. Sie wärmen uns in der kalten Jahreszeit von Innen und…
Weiche Lebkuchen zum Ausstechen
Langsam wird es draußen kälter und die ersten von euch haben schon nach Plätzchenrezepten gefragt. Da ich euch natürlich rechtzeitig…
Vollwertiger Apfelkuchen
Ein veganer Kuchen mit regionalen, saisonalen und vollwertigen Zutaten und ohne Zucker - dieser Herausforderung habe ich mich bei meinem…
Zwetschgenkuchen mit Walnüssen
Auch wenn die Zwetschgensaison fast vorbei ist, habe ich heute nochmal ein Rezept für Zwetschgenkuchen für euch, da ich es…