Kleingebäck

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Hefeschnecken mit Apfelfüllung

Ich liebe es, wenn die Wohnung nach frischem Hefegebäck riecht. Es erinnert mich an früher. Wenn wir bei Oma zu Besuch waren, gab es immer frisches Hefebrot mit Topfen, Marmelade und geschroteten Leinsamen. Das wurde dann in kleine Stückchen geschnitten und in heißen Kakao getunkt. Wir haben es „Oma Belag“ genannt. Aber auch in der …

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